Wat is bottenbouillon?

Bottenbouillon wordt bereid door botten van dieren langdurig te laten trekken in water, vaak met toevoeging van azijn om mineralen zoals calcium, magnesium en fosfor uit de botten te extraheren. Deze langzame kookmethode zorgt ervoor dat de bouillon rijk is aan voedingsstoffen zoals collageen, aminozuren en mineralen, die essentieel zijn voor het behoud van een goede gezondheid.

Lees meer over de geschiedenis van bottenbouillon >

Voordelen van bottenbouillon op een rij

1. Het helen van een lekkende darm en een goede spijsvertering

Bottenbouillon werkt geweldig voor het genezen van een lekkende darm. Het bevat collageen, dat de darmwand voedt en ontstekingen vermindert. Bovendien kan zelfs een beschadigde darm de bottenbouillon makkelijk opnemen en verteren. De voedingsstoffen die vaak lastig in andere voedingsmiddelen te vinden zijn, worden gemakkelijk opgenomen. De darmcellen vernieuwen zich sneller en de darmvlokken worden weer gezond.

2. Afvallen en veranderen van lichaamssamenstelling.

Bottenbouillon bevat belangrijke aminozuren die een rol spelen in een goede opname van voedingsstoffen. Het bevat gezonde vetten die ervoor zorgen dat je eerder verzadigd bent en je vetverbrandingsmotor in je lichaam makkelijker aanzet. Als je de ochtend met een Wholy Bones bottenbouillon begint, zet je de vetverbrandingsmotor gelijk goed aan!

3. Detoxen met bottenbouillon

Glycine, een aminozuur wat veel voorkomt in bottenbouillon, is een voorloper van glutathion, een krachtige antioxidant die essentieel is om het lichaam te beschermen tegen oxidatieve stress en je verjongt. Glutathion speelt een belangrijke rol bij het neutraliseren en elimineren van gifstoffen en zware metalen. Als je vast met bottenbouillon (dus niet eet, maar wel Wholy Bones bottenbouillon drinkt) zorg je voor een extra detox effect. Je lichaam gaat oude celstructuren opruimen. Lees meer over het Wholy Bones vast programma.

4. Sterke mooie huid, nagels en haar

Bottenbouillon bevat veel collageen. Collageen is nodig voor al het bindweefsel in je lichaam. Je krijgt met bottenbouillon een elastischere huid. Collageen heeft ook effect op de aanmaak van keratine. Als we onvoldoende collageenvoorraad in ons lichaam hebben, wordt ook minder keratine aangemaakt. Dit leidt vervolgens tot de vroegtijdige veroudering van de haarzakjes. Daardoor krimpen de haarzakjes en worden de haren dunner. Ook krijg je sterkere nagels van collageen.

5. Artritis en gewrichtsproblemen

Bottenbouillon bevat veel Glycosmainoglycanten (GAG’s) waaronder glucosamine en chondroitine. Deze stoffen zijn belangrijk voor de aanmaak van gezonde pezen, bindweefsel en kraakbeen. Zo zorgt bottenbouillon ervoor dat je gewrichten soepel en jong blijven. GAG’s hebben ook het vermogen om water te binden. Ze zorgen ervoor dat je gewrichten goed veel vocht bevatten en goed ‘gesmeerd’ zijn.  In de Wholy Bones bottenbouillon gebruiken we verschillende botten, maar vooral ook botten van gewrichten. Juist in deze botten zitten de voedingsstoffen die je pezen, bindweefsel, kraakbeenweefsel en gewrichtsweefsel nodig hebben.

6. Immuunsysteem

Zeventig procent van onze immuniteit is geregeld in de darmen. Je darmen beslissen immer of iets voedzaam voor je is of juist handig is om snel vanaf te komen. Als hier foutjes in ontstaan word je ziek en kan je lijf zelfs je eigen gezonde cellen gaan aantasten (auto-immuunziekten). Omdat de Wholy Bones bottenbouillon zoveel doet voor je darmen, werkt het ook direct door op je immuunsysteem. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat glutamine in bottenbouillon de groei van schadelijke darmbacteriën kan verminderen en de groei van nuttige darmmicroben kan stimuleren.

Een darmmicrobioom in balans versterkt je immuunsysteem, helpt je lichaam infecties te bestrijden en veerkrachtig te zijn.

7. Veroudering

Bottenbouillon bevat veel collageen. Collageen vermindert lichamelijke ontstekingen, helpt chronische gewrichtspijn te verminderen, stimuleert celverjonging en vertraagt het natuurlijke verouderingsproces. De GAG’s die in de Wholy Bones bottenbouillon zitten (zie Gezondheidsvoordeel no 5) staan bekend om hun vermogen om watermoleculen te binden en vast te houden, wat bijdraagt aan de hydratatie en stevigheid van de huid.

8. Energie en herstel

Van het aminozuur glycine in bottenbouillon is aangetoond dat het spierkracht opbouwt, de bloedsuikerspiegel onder controle houdt en belangrijk is voor de aanmaak van het menselijk groeihormoon (HGH). Doordat je met bottenbouillon je darmwand heelt, wordt je efficiënter in het opnemen van eiwitten die nodig zijn voor herstel. HGH heeft invloed op veel groeihormonen en stimuleert spiergroei en verbrandt vet.

9. Mentale gezondheid en focus

Je darmen zijn direct verbonden met je brein. Door het helen van je darmwand en het zorgen voor een goede darmgezondheid doe je dus ook veel voor je breingezondheid. Je krijgt meer focus en je bent emotioneel stabieler. Voor de aanmaak van belangrijke signaalstoffen (neurotransmitters) zijn aminozuren nodig die je in de Wholy Bones bottenbouillon vindt.

10. Gezonde tanden en botten

Voor gezonde botten en tanden heb je continue goede voedingsstoffen nodig. Bottenbouillon bevat veel stoffen die zorgen voor sterke botten en tanden. Er zijn zelfs aanwijzingen dat tanden zichzelf tot op zekere hoogte kunnen vernieuwen met de juiste voeding (net als wanneer je een bot zou breken, het bot weer herstelt). Neem dagelijks Wholy Bones bottenbouillon en kijk wat er met je tanden gebeurt!